Cinta dalam sepotong ayam kecap
Tantangan hari kedua
Rumbel Menulis
Komunitas IP Samkabar
Assalamu'alaikum wr wb Sahabat,
Tulisan ini Saya beri judul "Cinta dalam sepotong ayam kecap". Mengapa Saya beri judul demikian? Karena bila Saya memakan ayam kecap, Saya langsung teringat alm Nenek dan alm mama di Palembang. Saya jadi teringat. Dulu sekali, ketika Saya ingin makan ayam kecap. Saya harus menunggu mama atau nenek "ngerewang" di pesta pernikahan tetangga. Karena biasanya stelah "ngerewang" tersebut. Kami akan mendapat hantaran. Hantaran dari sang punya hajat berupa rantangan yang isinya nasi, ayam kecap, bihun goreng, tumis buncis dan telor balado. semuanya terasa nikmat apalagi dimakan bareng-bareng saudaraku yang lain. Tak jarang kami rebutan dan berakhir dengan tangisan.
Setelah kami tumbuh besar dan ekonomi keluarga mulai bagus. Ayam kecap selalu disajikan oleh mama. Kami tidak harus menunggu hantaran tetangga yang hajatan. Sejak itu kami bebas memakan ayam kecap. Ayam kecap bikinan mama memang lezat, dan itu menjadi masakan kesukaan saya dan adik-adik. Saya tau ada cinta di dalamnya. Karena Si Ayam harus melalui proses yang panjang hingga bisa menjadi ayam kecap.
Saya jadi teringat alm mama dulu sempat mengajarkan cara membuat ayam kecap. Itu juga sembunyi-sembunyi. Karena nenek tidak mengizinkan cucu-cucunya untuk ke dapur. Kami cuma disuruh bermain dan belajar. Padahal Saya sudah duduk di bangku SMA. Usia yang cukup dewasa untuk mengenal dapur dan mulai belajar masak. Kembali ke membuat ayam kecap. Mama memperlihatkan Saya bagaimana cara membuat ayam kecap. Langkah-langkahnya dan tips-tips seputar ayam kecap.
Tahun berlalu dan sekarang Saya sudah mempunyai keluarga kecil sendiri. Saya menikah dengan lelaki asal Bandung, lalu sering berpindah tempat dari satu kota ke kota lain. Ayam kecap jadi bagian masakan kesukaan Saya dan keluarga. Di dalam sepotong Ayam kecap terdapat berbagai rasa, ada rasa pedas, manis, asin dan gurih bersatu padu. Seperti halnya kehidupan. Kita akan selalu melalui masa-masa manis, pahit, pedas dan gurihnya kehidupan. Mama, aku jadi rindu. Al -Fatihah.
dari Saya si Penyuka Ayam kecap
Yetti Febriani
Wassalamu'alaikum wr wb
#tantangan1day2p
#onedayonewrite
#rumbelmenulisipsamkabar
#kumunitasipsamkabar
#temamasakankesukaan



Komentar
Posting Komentar